Llegas con la compra y apenas tienes dónde apoyarla. Preparar la cena obliga a mover la cafetera. Al abrir el lavavajillas, alguien tiene que apartarse. Esas pequeñas dificultades dicen mucho sobre lo que debería resolver la reforma de tu cocina.
Cuéntanos qué falla en tu cocinaExplorar la reforma de cocina
En iNYCIA partimos de cómo cocinas, qué necesitas guardar y con quién compartes este espacio. A partir de ahí, relacionamos muebles, encimeras, electrodomésticos e instalaciones para plantear una cocina cómoda de utilizar y coherente con tu vivienda.
Una cocina puede tener una encimera larga y ofrecer poco espacio útil si la ocupan pequeños aparatos o si la zona de preparación queda lejos de donde se necesita. Conviene recorrer una comida completa: sacar alimentos, lavarlos, cortarlos, cocinar, servir y recoger.
Ese recorrido ayuda a decidir dónde hace falta una superficie libre, qué utensilios deben quedar a mano y cómo evitar que quien busca un vaso interrumpa a quien está cocinando. Si cocináis dos personas, también hay que comprobar que podáis trabajar a la vez.
En una cocina pequeña, conviene comparar el espacio de trabajo que se gana con cada mueble y el paso que se pierde. Una distribución en L puede dejar libre el centro; en una cocina en U hay que comprobar cómo se abren los muebles enfrentados. El plano debe mostrar esas aperturas, además del mobiliario.
Un apoyo cómodo para dejar la compra y sacar alimentos de la nevera.
Una zona de preparación que siga libre cuando la cocina está en uso.
Espacio para abrir horno, cajones y lavavajillas sin bloquear los pasos.
Un lugar previsto para residuos, reciclaje y productos de limpieza.
Una cocina abierta permite conversar mientras se prepara la comida y relacionar mejor la mesa con la zona de trabajo. También deja a la vista la encimera y hace más presentes en el salón los sonidos y olores de cocinar. La elección depende de cómo vivís, de la vivienda y de las soluciones que puedan incorporarse.
Interesa estudiar conjuntamente la extracción, la iluminación, la ubicación de los aparatos y el aspecto de los muebles desde el salón. La zona de paso debe seguir funcionando cuando haya alguien cocinando.
Puede encajar mejor si prefieres separar actividades, mantener los utensilios fuera de la vista o disponer de una estancia propia para cocinar. Su comodidad dependerá de cómo se organicen los recorridos y el equipamiento interior.
Cuando el espacio y la viabilidad de la obra lo permiten, una apertura parcial o un cerramiento practicable ofrecen otras formas de conectar ambas estancias. Hay que valorar qué apertura resulta útil y dónde queda recogida al utilizarla.
Ollas grandes, bandejas de horno, despensa, vajilla de diario y pequeños electrodomésticos necesitan soluciones diferentes. Hacer un inventario antes de elegir los muebles ayuda a repartir el almacenamiento por tamaño, frecuencia de uso y lugar donde se necesita.
Un cajón que permite ver su contenido puede resultar más práctico que un fondo difícil de alcanzar. Una columna puede reunir la despensa, pero también ocupar una zona que necesitabas como encimera. Estas decisiones conviene verlas juntas, incluyendo la apertura de puertas y la altura a la que cada persona llega con comodidad.
Al comparar muestras, piensa en lo que sucede después de cocinar: salpicaduras junto a la placa, huellas en los frentes, agua alrededor del fregadero y juntas que hay que limpiar. El color y la textura forman parte de la elección, junto con el mantenimiento que cada material necesita.
Conviene revisar las indicaciones del fabricante sobre calor, manchas, productos de limpieza y cuidados de la encimera. También observar muestras de frentes y tiradores, y comprobar cómo iluminar la superficie de trabajo sin que tu propio cuerpo deje en sombra lo que estás preparando.
Las medidas y necesidades de los electrodomésticos condicionan los huecos, las conexiones y la apertura de los muebles. Si eliges electrodomésticos integrados, hay que comprobar su compatibilidad con el mueble y con el frente que los oculta.
Trasladar el fregadero, la placa o el horno requiere revisar la fontanería, la electricidad y la extracción según los cambios previstos. La posición de cada elemento y las instalaciones disponibles deben estudiarse juntas antes de encargar el mobiliario.
En una reforma de cocina completa, el alcance debe identificar mobiliario, encimera, electrodomésticos, iluminación, revestimientos e instalaciones, incluyendo qué elementos se conservan y qué suministra cada parte. En iNYCIA te acompañamos para coordinar esas decisiones y los trabajos acordados.
Depende del espacio que quede para circular, abrir los muebles y trabajar. Antes de decidirla hay que comprobar esas situaciones con el equipamiento previsto. Una península, una mesa o una distribución sin elemento central pueden responder mejor a lo que necesitas. La isla debe tener una función concreta dentro de la cocina.
Se puede estudiar su incorporación a la nueva cocina. Hace falta conocer sus medidas, características, estado y necesidades de conexión, además de comprobar cómo se abren y ventilan según las indicaciones del fabricante. Decidir cuáles conservar antes de definir los muebles evita diseñar huecos para aparatos diferentes.
Comprueba qué muebles y accesorios contempla cada una, qué encimera incluye y cómo están definidos los electrodomésticos y su instalación. Revisa también desmontaje, revestimientos, iluminación y cambios en las conexiones. Dos propuestas con un aspecto parecido pueden resolver de forma distinta el almacenamiento y contemplar trabajos diferentes.
Dinos qué te incomoda hoy, cuántas personas cocináis y qué te gustaría conservar. Indica también el municipio de la vivienda en la Comunidad de Madrid y si dispones de medidas, fotos o un plano para comentar tu proyecto.
Consultar la reforma de mi cocina